영주교육지원청이 초·중·고 영양(교)사, 조리사, 조리원 등 200여 명을 대상으로 온라인교육을 실시한다.  <영주교육지원청 제공>

영주교육지원청(교육장 김점섭)은 학교 급식관계자의 위생관리 및 안전한 급식 제공 능력 향상을 위해 관내 초·중·고 영양(교)사, 조리사, 조리원 등 200여 명을 대상으로 교육을 실시한다고 밝혔다.
영주교육지원청에서는 집단 식중독 방지 및 안전하고 위생적인 학교급식 제공을 위해 ‘학교급식 위생·안전관리’및‘근골격계 질환 예방교육’순으로 교육을 진행 할 예정이다.
이번 교육은 경북전문대학교 식품영양과 최은영 교수, 물리치료과 남형천 교수를 초빙go 자체 제작했으며, 경북도교육청연구원의 장비를 활용하여 진행됐다.
제작된 교육영상물은 각급 학교에 보급하여 교직원의 수업과 업무공백을 최소화하며, 코로나19 확산 예방 차원에서 학교별 자체 연수를 실시하게 된다.
김점섭 교육장은 식중독으로부터 아이들을 보호하기 위한 소중한 시간이 되기를 기대하고, 이 자리에 dlT는 dl들의 역할이 무엇보다 중요함을 다시 한번 강조하며, “학생과 학부모rk 직접 체감할 수 있는 급식소 위생·안전의 철저한 이행과 관리를 해 달라”고 당부했다.   정의삼 기자